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Truffe noire fraîche, Tuber melanosporum Vittad. Aussi connue sous le nom de truffe du Périgord. Truffe sélectionnée et propre de très bonne qualité.
Truffe exquise à ajouter aux plats finis.
Collection du 15/11 au 15/03.
VENTE À L'UNITÉ D'ENVIRON 25g VARIABLE
Bière artisanale surprenante avec un arôme complexe de truffe noire. Style BLONDE ALE, d'intensité modérée et de saveur fraîche, rond, équilibré, sans arrière-goût et avec de fortes nuances de truffe noire.
Produit avec gluten.
Bouteille 50cl à partager. Alc. 5,5% vol. Couleur 9 Ebc. Amertume: 23 Ibu.
Buvez légèrement froid.
Huile d'olive extra vierge extraordinaire aux arômes de Tartufo Bianco, de la truffe blanche du Piémont, de la Tuber magnatum Pico.
Coupage une grande sélection des variétés Farga, Aragonesa, Nana, Regues et Llumeta, récoltées à leur point exact de maturation et mélangées dans les proportions appropriées d'huile et d'arôme donnent naissance à cette huile sublime. Son processus d'élaboration est traditionnel, comme le faisaient les gens d'autrefois, pressant le jus des olives dans le moulin à froid, sans hâte et avec un bon travail à chaque étape.
Sa belle présentation le rend idéal pour un cadeau lors d'un événement ou d'une célébration.
Truffe d'été fraîche, Tuber aestivum Vittad. Aussi connue sous le nom de truffe de San Juan. Truffe sélectionnée et propre de très bonne qualité.
Truffe exquise très adaptée aux plats frais d'été.
Collection du 01/06 au 15/09.
Commande minimum 50 grammes. Prix au gramme.
Huile d'olive extra vierge exceptionnelle à l'arôme de truffe noire, la truffe du Périgord, Tuber melanosporum Vittad.
Coupage des variétés Farga, Aragonesa, Nana, Regues et Llumeta, récoltées à leur point exact de maturation. Mélangée et macérée dans les bonnes proportions avec la truffe noire, cette huile au goût intense aux notes minérales est obtenue. Son processus d'élaboration est traditionnel, comme c'était le cas dans le passé, en pressant le jus des olives dans le moulin à basse température, froid, sans hâte et avec un bon travail dans chaque processus.
C'est une bonne suggestion en tant que détail dans les liens de mariage, les communions et autres événements. Vous pouvez personnaliser l'étiquette en fonction de votre événement.
Délicieuse sauce à base de sauce aux champignons et truffe d'été Tuber aestivum Vittad.
Il manque de conservateurs, de colorants et de gluten.
Idéal comme garniture pour la viande ou le poisson, à ajouter aux sandwichs et à la pizza ou pour terminer avec de la crème ou du lait évaporé pour une texture plus crémeuse pour un excellent plat de pâtes.
Truffe noire, Tuber melanosporum Vittad. sélectionné à son point de maturation optimal et conditionné avec son propre jus de première cuisson, pour vous offrir un produit de la plus haute qualité.
Huile d'olive extra vierge exceptionnelle à l'arôme de truffe noire, Tuber melanosporum Vittad.
C'est un excellent mélange des variétés Farga, Aragonesa, Nana, Regues et Llumeta, recueillies à leur point de maturation exact et mélangées dans les bonnes proportions de truffe et d'arôme, cette huile a une saveur intense avec des notes minérales.
Cet or liquide imprégné de l'arôme de la truffe noire est idéal à savourer avec du pain grillé et du sel, ou pour ajouter quelques gouttes d'œufs crus aux œufs frits.
Une symbiose parfaite entre le miel d'acacia doux et les tranches de truffe.
Vous serez surpris par son goût en bouche seul ou ajouté à du yaourt, du caillé, des fruits, du fromage ou dans la préparation d'une vinaigrette.
Il est très apprécié en cuisine pour sa texture onctueuse et sa saveur exquise.
Une truffe au chocolat exquise à râper sur un dessert, une glace ou pour donner libre cours à votre créativité.
Le maître chocolatier Mario Padial et les experts en truffes de Fruits de la Terra ont travaillé ensemble pour créer une pièce de chocolat unique.
Ce chocolat truffé, à l'apparence d'une truffe du Périgord, n'est pas un trompe-l'œil, c'est une réinvention, un jeu révolutionnaire d'arômes, de saveurs et de textures.
C'est un produit 100% artisanal qui naît de la sélection la plus exhaustive et la plus délicate des matières premières.
Profitez de cette synergie poétique, presque romantique, entre le diamant noir de la cuisine et le chocolat le plus exquis.
Un délicieux pâté à partir de la pulpe de l'olive noire aragonaise en saumure, dénoyautée et sans peau, assaisonné d'huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche du Piémont, Tuber magnatum.
Sans conservateur, non colorant. Produit sans gluten.
Profitez de toute l'intensité des olives noires que l'huile fournit avec Tartufo Bianco.