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HUILE D´OLIVE AVEC ARÔME TRUFFE NOIRE 50 ML

5,00 €
Tax included
OVERVIEW:

Huile d'olive extra vierge extraordinaire à la truffe noire, Tuber melanosporum Vittad.

Bouteille miniature d'huile d'olive extra vierge des variétés Farga, Aragonesa, Nana, Regues et Llumeta, collectée auprès du Maestrazgo et de la truffe noire. Huile à saveur intense, de fabrication traditionnelle.

Sa présentation est un petit flacon pour parfumer vos plats les plus désirés.

Quantité

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AVEC ARÔME DE TRUFFE NOIRE, Tuber melanosporum Vittad.

Ingrédients: huile d'olive extra vierge à la truffe noire Tuber melanosporum Vittad et arôme.

Présentation commerciale: GOURMET: flacon en verre avec un bouchon doseur de 50 ml. Disponible dans d'autres formats de 250 ml et 100 ml. HORECA: PET de 2 et 5 litres.

Conservation: à température ambiante. Une fois ouvert, conserver à température ambiante également, mais bien fermé pour conserver son arôme.

Conditions de stockage: conserver dans un endroit frais, sec et ventilé à température ambiante. Protéger de la lumière directe du soleil.

Durée de conservation estimée: 24 mois à compter de l'emballage.

Avantages, intolérances et groupes à risque: population cible: population générale.

Il a les avantages de l'huile d'olive, mais sa consommation excessive peut provoquer un reflux gastrique chez certaines personnes. Prenez avec modération si vous êtes en surpoids ou obèse.

Allergènes; pas d'intolérance aux allergènes.

Ne contient pas d'OGM.

Recommandations gastronomiques: Consommez toujours cru.

Idéal pour les vinaigrettes, le carpaccio de viande ou de poisson, les légumes, les pâtes et les plats froids, ... Quelques gouttes transforment un simple œuf au plat.

Excellent sur une tranche de pain frais ou grillé et de sel, donnant lieu à une délicieuse bruschetta, proposée en apéritif. Délicieux avec une purée de pommes de terre, transformant ces timbales à base de pommes de terre.

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: jaune vif.

Arôme: fort et persistant, avec des notes minérales d'arôme de truffe.

Saveur: fort et légèrement amer. Saveur de truffe noire persistante et profonde.

Texture: liquide.

Note de dégustation: fruit intense avec l'ajout de l'arôme de truffe noire.

Appariement: dans les plats principaux, il ajoutera une saveur supplémentaire aux rôtis, ragoûts de gibier, champignons sauvages, omelettes et ratatouille de légumes.

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