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MIEL D´ACACIA AVEC TRUFFE

8,18 €
OVERVIEW:

Un petit pot plein d'émotions. En bouche vous serez surpris par sa saveur et en cuisine sa texture légère, onctueuse, exquise et inattendue à la fois.

Idéal pour le fromage napar de tout type, le yogourt naturel, le caillé, les fruits rouges ou pour la préparation d'une vinaigrette.

Quantité

MIEL D'ACACIA AVEC TRUFFE 

Ingrédients: miel d'acacia, lames de truffe d'été, Tuber aestivum et arôme.

Sans conservateurs ni colorants. Produit sans gluten.

Ce miel est une cristallisation facile et fine. Si cela se produit, chauffez lentement au bain-marie ou 20 secondes au micro-ondes pour obtenir du miel liquide.

Présentation commerciale: GOURMET: pot en verre de 140 g. Aussi disponible en 250 g. HORECA: pot en verre de 1 kilo.

Conservation: température ambiante. Une fois le récipient ouvert, fermez hermétiquement.

Conditions de stockage: conserver dans un endroit frais, sec et ventilé à température ambiante. Protéger de la lumière directe du soleil.

Durée de conservation estimée: 36 mois à compter de la préparation.

Avantages, intolérances et groupes à risque: population cible: population générale à l'exception des personnes allergiques, des diabétiques et des enfants de moins de 2 ans. Prenez avec modération si vous êtes en surpoids ou obèse. Indiqué en période de convalescence, fatigue ou faibles défenses.

Allergènes; pas d'intolérance aux allergènes.

Ne contient pas d'OGM.

Recommandations gastronomiques: indiquées dans la préparation de toutes sortes de viandes et volailles. En vinaigrettes et vinaigrettes. Il est idéal pour les pâtisseries, les gâteaux et les sucreries. Excellent sur les yaourts naturels, le caillé, les compotes, les fromages de toutes sortes, ...

Pour prendre des infusions seules ou sucrées.

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: jaune pâle.

Arôme: avec une sensation de nez nasal rétro de truffe noire.

Saveur: douce, florale avec des notes farineuses très légères.

Texture: douce.

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Références spécifiques