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TRUFFE D´ETE DANS SON JUS 10 G

7,27 €
OVERVIEW:

Truffe d'été ou truffe de Saint-Jean, Tuber aestivum Vittad. sélectionné à son point de maturation optimal et emballé avec son propre jus.

Quantité

TRUFFE D'ETE DANS SON JUS

Ingrédients: Truffe d'été Tuber aestivum Vittad, jus et sel.

Produit sans conservateurs ni colorants. Ne contient pas de gluten.

Présentation commerciale: GOURMET: pot en verre de 10 g. HORECA ET INDUSTRIEL: Boîte métallique de 1 kilo.

Il peut être présenté en pièce entière ou pièce.

Conservation: récipient fermé à température ambiante. Une fois le récipient ouvert, conserver au réfrigérateur (+ 4ºC) et consommer de préférence pendant les 5 prochains jours.

Conditions de stockage: conserver dans un endroit frais, sec et ventilé à température ambiante. Protéger de la lumière directe du soleil.

Durée de conservation estimée: 36 mois à compter de la préparation et de l'emballage.

Avantages, intolérances et groupes à risque: population cible: population générale.

Allergènes; pas d'intolérance aux allergènes.

Ne contient pas d'OGM.

Recommandations gastronomiques: indiquées dans la préparation de viandes cuites ou cuites au four de toutes sortes, pâtés, sauce béchamel, pâtes et risotto.

Le produit est prêt à l'emploi et doit être incorporé en fin de cuisson.

Vous pouvez faire des chips ou des feuilles minces pour finir de faire un plat.

Il donne une touche spéciale s'il est ajouté avec son jus à une omelette.

Caractéristiques organoleptiques:

Couleur: gris foncé presque noir.

Arôme: caractéristique de la truffe d'été.

Saveur: typique de la truffe d'été.

Texture: charnue.

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Références spécifiques